Das Essen mit Tradition, …und weil’s gans lecker schmeckt
Ihr Arrangement für 4 Personen Nur auf Vorbestellung
1 Gl. Sekt 0,1 l 2020 Chardonnay Blanc de Blancs pro Person
1 x Apollinaris Selection 0,75 L
2020 Cabernet Sauvignon Croix des Vents
Languedoc, Frankreich 1 x 1,00 l
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Ganze Gans aus der Freilandhaltung am Tisch tranchiert
mit Maronen, gefülltem Schmorapfel
Hausgemachtes Apfelrotkraut und Kartoffelklöße
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pro Person 1 Tasse Kaffee, Espresso oder Cappuccino
Komplettpreis für 4 Person € 179,–(Preis 2023)
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Aufgrund der erhöhten Nachfrage reservieren Sie auch bitte „Ihre“
Portion Gänsebraten
-Brust und ausgelöste Keule-
mit Maronen dazu gefüllter Schmorapfel
Hausgemachtes Apfelrotkraut und
Kartoffelklöße € 36,50 (Preis 2023)